Контроль качества уборки. Осмотр объектов на уборку…..

общее руководство структурными подразделениями ресторана: организация, координация и контроль организация системы учета продуктов, материальных ценностей и основных средств. организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана, анализ результатов инвентаризаций контроль наличия всей разрешительной документации в ресторане ведение отчетной документации, формирование управленческой отчетности осуществление контактов с контролирующими и проверяющими учреждениями и структурами планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета обеспечение выполнения плановых показателей по прибыли предприятия обеспечение соблюдения стандартов производства и обслуживания, принятых в ресторанной группе, а также организационных и рабочих инструкций подбор, обучение, адаптация персонала участие в регулярных мероприятиях по оценке качества работы персонала осуществление мероприятий, направленных на продвижение ресторана, совместно с отделом маркетинга и рекламы

Участие в продвижении ресторана и формировании бренда; Руководство дружным коллективом и создание эффективной команды; Операционное управление рестораном; Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета; Выполнение планов по товарообороту и прибыли; Контроль себестоимости; Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества; Взаимодействие с государственными органами и арендодателями.

- Обеспечения исполнения всех бизнес-процессов в ресторане; - контроль качества кухни и сервиса; - разработка и реализация мероприятий по поддержанию стабильного развития и увеличения прибыльности ресторана; - работа с коллективом (подбор, адаптация, мотивация и развитие персонала); - общение с проверяющими органами; - решение административных вопросов; - отчетность.

-Работа с клиентами компании, консультирование, подбор , продажа и бронирование туристических услуг туров(обработка онлайн заявок р входящих звонков) -Оформление страховок, виз, бронирование номеров в гостинице, билетов ( авиа, ж/д, автобусы и т.п ) -Четкое исполнение стандартов и инструкций компании.

Консультирование клиентов; Проведение переговоров по вопросам покупки, продажи городской недвижимости; Оценка объектов городской недвижимости; Анализ вторичного рынка недвижимости и требований клиентов; Подготовка коммерческих предложений, проведение рекламных кампаний; Работа в CRM системе (amoCRM) Заключение договоров; Сбор и оформление документов по текущим сделкам; Организация сделок с недвижимостью; Сопровождение регистрации договоров, контроль взаиморасчетов и приема-передачи объекта.

Коммерческий факультет, Социально-культурная деятельность