Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 46 лет, родился 5 февраля 1979

Чита, готов к переезду, готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Повар

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 24 года 11 месяцев

Июль 2020по настоящее время
5 лет

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Приготовление блюд азиатской кухни, роллы, пицца, Европейская кухня
Август 2000по настоящее время
24 года 11 месяцев

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар
Работал на горячей и холодной позициях. Обслуживал свадьбы, банкеты, фуршеты, мероприятия различного уровня.Ответственный, имею опыт на руководящей должности (зав. производством). Работа вахтовым внимательный. Умею работать в команде, легко обучаем.Знаю Китайскую,Тайскую, Итальянскую, Русскую, Японскую(суши, роллы) Европейскую кухни. Спиртные напитки не употребляю, не курю. Увлекаюсь спортом.Имею опыт работы вахтовым методом, обслуживал участки до 400 человек.Занимал второе место на областном конкурсе поваров. Кандидат в мастера спорта по боксу, кандидат в мастера спорта по кикбоксингу, мастер спорта по армейскому рукопашному бою.

Навыки

Уровни владения навыками
Опыт в приготовлении пищи имеется
Контроль сроков годности
Контроль качества
Управление производством
Руководство коллективом
Работа в команде
Спортивное питание

Обо мне

Учился на повара-кондитера, имею 4 разряд, также заканчивал институт по профессии технолог общественного питания, работал поваром, зав.производством 3 года.Совершенствую проф.навыки.Пунктуален,исполнительный,не курю,спиртные напитки не употребляю,ответственный.Имеется опыт работы поваром в артелях,готовыл пищу на людей в количестве до 400 человек. Спортсмен(кмс по боксу,кмс по кикбоксингу..Имею высшее юридическое образование.В недалёком прошлом был тренером по кикбоксингу федерации кикбоксинга Забайкальского края. Имеется опыт работы в ресторане (русская, итальянская,японская, азиатская кухни)

Высшее образование

2011
Юридический факультет , Уголовно-правовая специализация, юрист
2002
Забайкальский институт предпринимательства Сибирского университета потребительской кооперации, Чита
Технология продуктов общественного питания
1998
ПТУ 35
Повар-кондитер 4 разряд

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения